Quando saí da casa dos meus pais para ir morar sozinha fiquei confusa na hora de montar minha primeira cozinha – afinal, eu não tinha nada! Então, pra ajudar quem precisa, montei essa lista de utensílios de cozinha que é um guia completo com itens essenciais e dicas de tudo o que você precisa para deixar sua cozinha prática, funcional e agradável.

E eu não sei você, mas para mim a cozinha é o coração da casa, onde acontecem momentos especiais e deliciosas experiências culinárias. Por isso, se você vai mudar para um novo lar, seja sozinha, com a família ou um parceiro, é fundamental ter uma cozinha bem equipada e organizada. Com certeza, suas receitas ficarão ainda melhores.

Sugestão de lista de utensílios de cozinha

Vamos começar sabendo disso: não precisa gastar horrores. Comece comprando os itens mais indispensáveis para o seu dia a dia e depois vai montando aos poucos. Assim você não corre o risco de comprar tudo o que for mais barato e se arrepender depois. Cuide bem do seu cantinho! 🧡

Fiz questão de organizar essa lista de utensílios de cozinha de um jeito que você possa começar pelo mais importante para a sua primeira cozinha. Claro que depende do que você gosta de fazer e como pretende organizar tudo, além de quanto espaço você vai ter disponível. Então, confira minhas sugestões como inspirações que você deve adaptar à sua realidade. Vamos ver como montar uma cozinha do zero?

1. Utensílios básicos e essenciais

Tem coisas que simplesmente não podem faltar em uma cozinha. Quando eu estava montando a minha, só lembrava que precisava de alguma coisa na hora de usar e não encontrar. Então, vamos listar os utensílios básicos de cozinha que são indispensáveis para a sua rotina. Esses itens facilitarão o preparo das refeições e garantirão que sua cozinha esteja sempre pronta para uso.

1.1. Itens para cozinhar

Aqui tem tudo o que você precisa ter para conseguir cozinhar o que quiser sem ter surpresas e nem precisar pedir para os vizinhos. São coisas pequenas, mas que não pode faltar na sua lista de utensílios de cozinha. Anota aí. E se você for iniciante, não deixe de conferir as dicas de culinária para facilitar sua rotina.

• Conjunto de panelas (pelo menos uma pequena, uma média e uma grande)
• Frigideiras (uma pequena, se você gosta de preparar ovos, e outra maior)
• Panela de pressão
• Formas e assadeiras (redonda, retangular e com furo no meio)
• Chaleira ou jarra elétrica
• Caneca leiteira
• Bule de café
• Tigelas de inox (para fazer suas preparações)
• Tábua de corte (pode ser de madeira, vidro ou plástico)
• Escorredor de massas
• Jogo de facas de cozinha (para cortar carnes, legumes e pães)
• Colher de pau ou silicone
• Espátula de silicone
• Escumadeira
• Conchas (grande e média)
• Batedor de ovos e massas
• Abridor de latas
• Abridor de vinho
• Descanso de colher
• Descanso de panela (para colocar coisas quentes na mesa)
• Ralador, fatiador e descascador
• Funil (existem opções retráteis pra guardar em menos espaço)
• Espremedor de alho
• Peneiras (média e pequena)
• Copo medidor
• Medidor de colheres
• Rolo para abrir massas (que tal fazer uma pizza caseira? Hummm…)
• Garfo grande para preparo de alimentos
• Pilão (pra fazer temperos frescos)
• Luva térmica
• Saleiro
• Açucareiro

1.2. Eletrodomésticos

Os eletrodomésticos facilitam o dia a dia na cozinha e são itens importantes para otimizar o tempo e garantir o preparo de alimentos de forma prática e eficiente. Confira os eletrodomésticos que são úteis e precisam estar na sua lista de utensílios de cozinha; decida quais são essenciais para você.

• Geladeira
• Fogão ou cooktop (a gás ou indução)
• Forno elétrico ou a gás
• Micro-ondas
• Processador de alimentos
• Liquidificador
• Batedeira
• Mixer
• Torradeira
• Cafeteira (elétrica ou de fogão)
• Fritadeira elétrica sem óleo (airfryer)
• Espremedor de frutas
• Sanduicheira ou chapa grill

2. Itens para servir e receber

Receber os amigos e a família em casa é um dos grandes prazeres da vida, especialmente quando a cozinha está bem equipada para a ocasião. Já pensou ter visitas em casa e perceber que não tem colheres pra todo mundo comer aquela sobremesa divina que você preparou com tanto amor?

A seguir, estão os itens que são importantes para servir bem e agradar seus convidados. Não esqueça de calcular quantas pessoas você pretende e pode receber em sua casa e compre a quantidade suficiente pra não faltar pra ninguém.

Ah, e não esqueça que os descartáveis também são uma boa opção se você não tiver espaço pra guardar isso tudo (eu já morei um apartamento minúsculo e sei como espaço pode ser um problemão), ou quiser comprar tudo só no futuro ou for receber mais pessoas do que imaginava.

• Conjunto de pratos (fundos, rasos e de sobremesa)
• Jogo de copos
• Taças (vinho, água e outras bebidas)
• Xícaras (chá e café)
• Faqueiro completo (garfos, facas e colheres – normais e pequenos para sobremesas)
• Bandeja
• Espátulas (para servir tortas, bolos etc.)
• Porta-guardanapos
• Descanso de copos (você não quer ninguém manchando os móveis, certo?)
• Saladeira
• Tigelas variadas (para servir sorvete, frutas etc.)
• Jarras (suco e água)
• Bule
• Porta-frios
• Garrafa térmica
• Galheteiro

3. Utensílios para limpeza e organização

Manter a cozinha limpa e organizada é fundamental para garantir um ambiente agradável e funcional. Por isso, separamos uma lista de utensílios de cozinha que ajudarão na organização e limpeza:

• Lixeira
• Rodinho de pia
• Desentupidor de pia de cozinha
• Panos de prato
• Panos de microfibra
• Escova de louça
• Potes herméticos para mantimentos
• Sacos para congelar
• Porta-papel toalha
• Suporte para detergente e esponja de louça
• Escorredor de louça
• Organizador de temperos

4. Itens opcionais para comprar depois

Além dos itens básicos e essenciais na lista de utensílios de cozinha, existem outros que podem ser adquiridos posteriormente, conforme a necessidade e o orçamento disponível.

• Pincel de silicone (ajuda a untar formas, espalhar molhos etc.)
• Balança de cozinha
• Panela caçarola
• Cuscuzeira
• Panela wok
• Panela elétrica de arroz
• Panela de pressão elétrica
• Tapete de silicone para airfryer
• Tapetes de cozinha
• Cortador de pizza
• Amassador de batata
• Raspador de massa
• Batedor de carnes
• Batedor de massas
• Pegador de macarrão
• Pegador de saladas
• Colher para sorvete
• Livros de receitas

5. Itens têxteis para a cozinha

Os itens têxteis são importantes para compor a decoração da cozinha e trazer um toque de personalidade e aconchego ao ambiente. Olha só mais essas opções para a sua lista de utensílios de cozinha:

• Aventais
• Conjunto de guardanapos de tecido
• Toalhas de mesa
• Jogos americanos
• Panos de prato

Monte sua lista de utensílios para chá de cozinha

Montar uma cozinha do zero não é fácil. Então, se você está planejando um chá de cozinha, essa é uma ótima oportunidade para adquirir alguns itens da lista de utensílios de cozinha. Convide seus amigos e familiares para celebrar esse momento especial e compartilhe com eles o que você precisa.

Lembre-se de priorizar itens de baixo custo e fáceis de encontrar, evitando pedir utensílios de alto valor, combinado? Depois dê mais uma festa com todos e sirva todo mundo com os utensílios que eles te deram de presente.

Conclusão

Com nossa lista de compras para sua primeira cozinha, você está preparada para montar um ambiente funcional, agradável e bem equipado. Lembre-se de adaptar a lista às suas necessidades e priorizar os itens essenciais.

Com planejamento e organização, sua cozinha será um espaço acolhedor e pronto para receber amigos e familiares em momentos especiais. Então, veja se não te falta nada dessa lista de utensílios de cozinha.

E não deixe de pesquisar os melhores preços e produtos para sua cozinha. Feliz casa nova! 🏡🧡